قدرتی وٹامن ای کے کنڈینسیشن اور کرسٹلائزیشن کے مظاہر
Dec 25, 2023
قدرتی وٹامن ای کے کنڈینسیشن اور کرسٹلائزیشن کے مظاہر
جیسے جیسے درجہ حرارت گرتا ہے اور ٹھنڈی ہوا آتی ہے، قدرتی وٹامن ای دو جسمانی مظاہر سے گزر سکتا ہے، ایک گاڑھا ہونا اور دوسرا کرسٹلائزیشن۔ دو ممکنہ مظاہر کے پیش نظر، یہ مضمون اسباب کا تجزیہ اور وضاحت کرتا ہے، اور صارفین کے لیے روک تھام اور حل کے اقدامات تجویز کرتا ہے۔
سبزیوں کے تیل کی گاڑھا ہونے کا مطلب ہے کہ درجہ حرارت میں کمی کی وجہ سے سبزیوں کے تیل میں بعض اجزاء گیسی حالت سے مائع حالت میں بدل جاتے ہیں۔ یہ عمل عام طور پر اس وقت ہوتا ہے جب سبزیوں کا تیل اعلی درجہ حرارت والے ماحول سے کم درجہ حرارت والے ماحول میں منتقل ہوتا ہے، یا ٹھنڈک کے عمل کے دوران۔
کم مواد والے قدرتی وٹامن ای کو زیادہ مواد والے قدرتی وٹامن ای اور بہتر سبزیوں کے تیل سے پتلا کیا جاتا ہے۔ سبزیوں کا تیل سطح پر تیل کی فلم بنائے گا، اور سبزیوں کا تیل گاڑھا ہو جائے گا۔ اگر درجہ حرارت بہت کم ہے تو، کم مواد والے d-alpha tocopherol اور d-alpha tocopherol acetate 1360IU میں ایک گاڑھا ہوا تیل ہوگا۔ تصویر d-alpha tocopherol 1000IU، سویا بین کا تیل اور سورج مکھی کا تیل -18 ڈگری پر 8 گھنٹے تک منجمد دکھاتی ہے۔
کم درجہ حرارت کا کرسٹلائزیشن اس رجحان سے مراد ہے کہ مائع یا محلول میں کچھ اجزاء کم درجہ حرارت کے حالات میں کرسٹل ڈھانچہ بنانا شروع کرتے ہیں۔ یہ رجحان فطرت اور بہت سے صنعتی عمل میں عام ہے۔ کم درجہ حرارت کے حالات میں، محلول میں محلول مالیکیولز کی حرکت سست ہو جاتی ہے، جو محلول کے مالیکیولز کے درمیان تعامل میں مدد کرتا ہے اور کرسٹلائزیشن کو فروغ دیتا ہے۔ قدرتی وٹامن ای کو ریفائنڈ سبزیوں کے تیل سے پاک کیا جاتا ہے۔ قدرتی ذریعہ قدرتی وٹامن ای میں نجاست کی موجودگی کا تعین کرتا ہے، اور نجاست کو مکمل طور پر دور کرنا ناممکن ہے۔ نجاست کی موجودگی کی وجہ سے، قدرتی وٹامن ای کرسٹلائز ہو جائے گا. عام طور پر، پروڈکٹ میں ناپاک مواد جتنا زیادہ ہوگا، کم درجہ حرارت پر کرسٹلائزیشن کا ہونا اتنا ہی آسان ہوگا۔ یہ ہمارے لیے مصنوعات کے معیار کا فیصلہ کرنے کی بنیاد بھی ہے۔ شانڈونگ نیو ایلیمنٹس اعلیٰ پاکیزگی اور اعلیٰ مواد پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے معیار کو پہلے رکھتا ہے۔ کم درجہ حرارت پر، نئے عنصر کے قدرتی وٹامن ای میں اسی طرح کی قیمت والی دیگر مصنوعات کے مقابلے میں زیادہ روانی اور وضاحت ہوتی ہے۔
بہت کم درجہ حرارت کی وجہ سے پیدا ہونے والا گاڑھا ہونا قدرتی طور پر کمرے کے درجہ حرارت پر 2-3 دن کے بعد غائب ہو جائے گا۔ یہ چکنائی گاڑھا ہونے کا مرکب ہے اور مصنوعات کے معیار کو متاثر نہیں کرتا ہے۔ کرسٹلائزیشن مظاہر کے لیے، آپ یہ حل بھی منتخب کر سکتے ہیں۔ اگر آپ کی فیکٹری خشک کرنے والے کمرے سے لیس ہے یا آپ لپیٹنے اور گرم کرنے کے لیے برقی کمبل کا استعمال کرتے ہیں، تو مسئلہ زیادہ تیزی سے حل ہو سکتا ہے۔ کرسٹلائزیشن عام نہیں ہے، لیکن اسے حل کرنے میں وقت لگتا ہے۔ آپ کے استعمال کو آسان بنانے اور غیر ضروری پیداواری لاگت کو کم کرنے کے لیے، اعلیٰ معیار کے خام مال اور بہترین سپلائرز کا انتخاب کرنا بہت ضروری ہے۔